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桂圓干如何制成的?哪種方式更高效?

文章出處:公司動態(tài) 責任編輯:深圳市普能電氣技術有限公司 發(fā)表時間:2019-07-18
  

桂圓生產(chǎn)于廣西、廣東和福建等地,是一種深受大家喜愛的水果,制成干品既有營養(yǎng)又能長期保存,同時別具風味。傳統(tǒng)的桂圓干主要是采用太陽曬干,但容易受天氣影響,烘干時間長,采用龍眼烘干蒸汽發(fā)生器進行烘干,起到充分降低龍眼水分,并保存其營養(yǎng)成分的作用。

桂圓干如何制成的?哪種方式更高效? 

由于龍眼水分過多,大概有50%-70%的水分,是微生物的天然油優(yōu)質培養(yǎng)基,所以龍眼不宜存放,而干的龍眼里面的微生物不會生長繁殖,借助深圳普能電氣龍眼烘干蒸汽發(fā)生器可以通過熱力作用降低果實中的水分,經(jīng)過烘焙的龍眼待果核呈現(xiàn)栗褐色時即可出焙。

深圳普能電氣龍眼烘干蒸汽發(fā)生器熱效率高,產(chǎn)氣快等優(yōu)勢,同時可以根據(jù)需求控制所需要的溫度,充分蒸發(fā)龍眼的水分,保證龍眼干的品質。

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